বর্তমানে বিশ্বব্যাপী ডায়াবেটিসের প্রাদুর্ভাব বেড়েই চলেছে। ২০২৫ সালের মধ্যে বাংলাদেশে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা ১ কোটি ২০ লাখ ছাড়াতে পারে। এই রোগ নিয়ন্ত্রণে না রাখলে কিডনি সমস্যা, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস, স্নায়বিক দুর্বলতা, রক্তস্বল্পতা, যৌন ক্ষমতা হ্রাস এবং শরীরে ঘা শুকাতে দেরি হতে পারে। চিকিৎসকরা তাই তেতো খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেন, যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

উপকারী তেতো খাবার

✅ করলা – ডায়াবেটিস রোগীর জন্য উপকারী, তবে ভাজা না খাওয়াই ভালো।
✅ চিরতা – রক্তে শর্করা কমায়, খালি পেটে পানিতে ভিজিয়ে খাওয়া ভালো।
✅ নিমপাতা – প্রতিদিন দুটো নিমপাতা খেলে উপকার পাওয়া যায়।
✅ হেলেঞ্চা শাক – ডায়াবেটিসসহ জ্বর, কাশি ও পিত্ত রোগ কমাতে সাহায্য করে।
✅ শিউলি ফুল – মাছ বা বেসনের সঙ্গে রান্না করে খাওয়া যায়।
✅ দ্রোণ শাক – তিক্ত ওষুধি গুণসম্পন্ন, বিশেষত ব্রংকাইটিস নিরাময়ে কার্যকর।
✅ তেতো ফুল – শুকিয়ে বা রান্না করে খাওয়া যায়, যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

ডায়াবেটিস রোগীরা নিয়মিত তেতো খাবার খেলে শুধু রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ নয়, অন্যান্য শারীরিক সমস্যাও কমাতে পারবেন। স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সুষম খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলুন।